Блюда праздничные и не очень..)))

[Ирэна]

Теперь можно стройнеть с удовольствием
Пирог из картофельного теста с луком, укропом и сыром.

[oleftina]

Ира, пирог супер Очень аппетитный! Я хоть и наелась только что, а все равно слюнки потекли Главное, чтобы "стройнеть" не в смысле "утроиться" в размерах
У меня яблочный пирог, типа шарлотки. Вот думала на ночь не есть, отложить до завтра. Теперь видно прийдется кусочек схомячить. И зачем я в эту тему только зашла...

[Ирэна]

У меня яблочный пирог, типа шарлотки

Ням-нямочка. Я тоже хочу, но яблоки пока еще сама почистить не могу Как бы это сынулю припахать

Вот думала на ночь не есть, отложить до завтра. Теперь видно придется кусочек схомячить.

Не, ну как это? Испечь пирог и не снять пробу? Не правильно это

Картофельное тесто классное и простое. Я именно это делала первый раз. Понравилось.
500 г муки,
2 чайные ложки соли,
200 г сливочного масла,
1 стакан натертого вареного картофеля
Из всех ингредиентов замесите тесто, заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 1 час.
Всё.
Только я соли положила одну чайн. ложку. Мне кажется, что достаточно. Тесто получилось пресное и мягкое, но в сочетании лук, укроп, приправа, сыр как раз то, что надо.

[Sventana]

Ира, нямочка у тебя вышла!
А лука много уходит на пирог? Под сыром плоховато видно сколько его там

[Тина]

Вот зачем зашла в эту тему перед обедом?! Ира, пирог аппетитнейший !
От меня вам блюдо предпраздничных печенек.

[Ирэна]

лука много уходит на пирог?

Это по вкусу. Мы считаем, что лука много не бывает Тесто получилось (на целый противень) толщиной примерно 5-7 мм, лука по высоте столько же.

Тина, очень нарядные печенюшки Надо еще что-нибудь испечь

[Sventana]

Инна, спасибо за порцию вдохновения, печеньки нарядные! Вижу что опробуешь перед праздниками разнообразные рецептики

Ира, будем знать я тоже лук в несладких пирогах люблю.

[Annoli]

Тина,
А рецепт цих печенєк вже десь був? Якщо ні, будь ласочка, дайте. Я давно вже марю спробувати печиво напекти.

[Valita]

Нещодавно був день народження у мами. А рідним і коханим людям завжди хочеться зробити щось надзвичайне:) Для мене давно вже був викликом торт з мастикою, отже ним я й зайнялась - і от що з цього вийшло:)

[Тина]

Тина,
А рецепт цих печенєк вже десь був? Якщо ні, будь ласочка, дайте. Я давно вже марю спробувати печиво напекти.

Рецептів цих ще не давала, там 3 види печива
1.http://loveeat.ru/recipes/myagkoe-apels ... oe-petcene - одне із найулюбленіших.
2.http://loveeat.ru/recipes/limonnoe-petcene-madlen - французьке печиво - дуже смачне.
3.http://www.edimdoma.ru/retsepty/61319-r ... e-pechenie - робила на половину рецепту - чисто на пробу побавитись з розмальовками

Дуже рекомендую ось це печиво - дуже часто його випікаю, аромат м'яти на всю квартиру гарантую , а поєднання м'яти та шоколаду реально робить людей щасливішими
http://loveeat.ru/recipes/SHokoladnomyatnoe-petcene

[Тина]

Нещодавно був день народження у мами. А рідним і коханим людям завжди хочеться зробити щось надзвичайне:) Для мене давно вже був викликом торт з мастикою, отже ним я й зайнялась - і от що з цього вийшло:)

Аня, золоті у тебе ручки, творча людина здібна у всьому.

[Sventana]

Аня, шикарный тортик! Красивый как с картинки!

[Valita]

Дякую, дівчата, мені дуже приємно:) 3 дні готовки були варті маминого подиву

Інна, Ви мене зацікавили м'ятно-шоколадним печивом, хочу тепер зробити Питаннячко - як гадаєте, можна його зверху не посипати пудрою і цукром? Хочеться трошки адаптувати рецепт до свого режиму харчування

[Тина]

Інна, Ви мене зацікавили м'ятно-шоколадним печивом, хочу тепер зробити Питаннячко - як гадаєте, можна його зверху не посипати пудрою і цукром? Хочеться трошки адаптувати рецепт до свого режиму харчування

Аня, тут, як на мене, вся фішка в пудрі, оскільки, за рахунок пудри воно має саме такий вигляд і не розповзається при випіканні, саме печиво не є дуже солодким, ця скоринка додає свою "ізюминку" Можна спробувати зовсім не давати цукру, але з чим тоді перебити м'яту?

[Valita]

Хм, ясно Дякую Добре, тоді перший раз зроблю "як книжка пише"

А у мене в процессі смачнюще дієтичне вівсяне печиво:) скоро покажу фото;)

[Ирэна]

А у мене в процессі смачнюще дієтичне вівсяне печиво:) скоро покажу фото;)

К фоткам рецептик приложи

[Annoli]

Тина,
Дякую!

Аня,
А мені прям печивка принеси Я пробу візьму.

[Ирэна]

А меня прям печивка принеси

И мне, и мне

[Sventana]

Аня, делись рецептом печенья овсяного

У меня очередная запеканка Готовлю часто в разных вариациях - потому как это то, что можно быстро утром съесть на завтрак.
В составе: картофель кружочками, грибы, фарш индюшачий, лук и сыр, для заливки яйцо и стакан кефира.

[Ирэна]

В составе: картофель кружочками, грибы, фарш индюшачий, лук

Вика, это все сырое?

[Sventana]

В составе: картофель кружочками, грибы, фарш индюшачий, лук

Вика, это все сырое?

Да , сырое.
Если грибы жестковатые типа вешенок, то можно их притушить.

Подруга говорила что она смешивает фарш с мелко рубленным луком, а потом выкладывает. Но у меня все слоями.

[Ирэна]

Бисквитно-ореховый торт со сливочным кремом.

[Sventana]

Бисквитно-ореховый торт со сливочным кремом.

Что ж ты делаешь сейчас слюной клавиатуру закапаю!

[Ирэна]

Что ж ты делаешь

Наверстываю упущенное Мальчики ждут уже следующий тортик

[Тарантелла]

Супер! Рецепт в студию! А что это темненькие сверху?!!

Бисквитно-ореховый торт со сливочным кремом.