Орхидеи: уход, фото, продажа, выращивание.

Ирэна писал(а):Сделала сырники с начинкой из грибов с луком. Вкусненько

Ммм... нестандартное сочетание, Ира - ты выдумщица! По фото подумала что это зразы Главное чтоб тебе и домашним нравилось!

Судя по тому, как быстро их слопали, понравилось

По плану это было "битое стекло", но вот бисквит решил впитать молочное желе
Вышло менее желейно, но не менее вкусно.

Вика, с клубникой?

А у меня торт Витаминный

Ирэна писал(а):Вика, с клубникой?

Да, и клубника там была.

Ух, как аппетитно выглядит! Беленькое это желешечка или взбитый крем?

Устроили себе праздник после активной работы на даче

Sventana писал(а):Беленькое это желешечка или взбитый крем?

Творожно-сметанный крем, а чтобы форма держалась и ягоды не примялись, добавила немного желатина.

Sventana писал(а):Устроили себе праздник после активной работы на даче

Ням-нямочка

Ирэна писал(а): Творожно-сметанный крем, а чтобы форма держалась и ягоды не примялись, добавила немного желатина.

Хорошая идея творожка туда добавить

Я не просто творожок добавила, я сделала пополам творог и сметану. Потому тортик и назвала Витаминный

Успели соскучится по тортикам.
Бисквит с бананово-нектариновой пропиткой, сметанным кремом и в прослойках тонко нарезаные нектарины.

Sventana писал(а):Бисквит с бананово-нектариновой пропиткой

Вика, как пропитку делала? Очень аппетитный тортик

Ира, спасибо! Очень быстро тортик улетел

Ирэна писал(а):Вика, как пропитку делала?

Банан и нектарин перемолола блендером в пюре, намазала сначала им коржи, постояли немного. А потом уж разложила нектарин и сметанным кремом сверху, так каждый слой.

Sventana писал(а):Банан и нектарин перемолола блендером в пюре

Т.е. пропитка густая получилась? Бисквит не мокрый?

Да, густая, больше как пюре. Не мокрый, в самый раз вышел.

Виглядає ну дуже апетитно!

А у мене - тортик на замовлення:

Аня, тортик очень красивый, как картина

Девочки рекомендую Лоранский пирог.
Фоток нет, вчера было некогда, а сегодня, когда я пришла, фотать было уже нечего, мальчики "увлеклись"
Рецепт взяла в нете.

Ирэна писал(а):Фоток нет, вчера было некогда, а сегодня, когда я пришла, фотать было уже нечего, мальчики "увлеклись"

Как же без фоточек? Видимо очень вкусно было

У меня все по-простому- - созрели яблоки на даче, значит будет яблочный штрудель!

Очень вкусно. Сын сказал, что пирог "не правильный", закончился быстро и незаметно

У вас много яблок на даче? У нас в этом году и десятка яблок не было. Яблочный штрудель - это весчь

Это в чем же его неправильность?

Ну так, немало. Сейчас такая жара что и поздние сорта обсыпаться начали. Основная проблемма привезти в город и переработать пока не испортились.
В основном чистим и сушим на месте, яблочный компот я тоже люблю

Sventana писал(а):Это в чем же его неправильность?

Слишком быстро закончился

То есть "правильный" это нескончаемый пирог

Лазанья, вдохновилась на приготовление с сайта "все буде смачно".
Труднее всего оказалось раскатать тоненько листы теста.

Еще делала закрытый пирог с курицей и грибами. Муки пшеничной оставалось мало и добавила в тесто примерно треть гречневой, вышел чернявенький на вид, но вкусный.

Викуся, умничка.
Я лазанью делала только из кабачков, т.е. вместо теста тоненько порезанные кабачки. Пора уже с тестом сделать
Лето закончилось, полевые работу тоже, можно печь. Я сейчас почти каждый день что-то пеку, но фотать не успеваю Сегодня у меня пирожки с капустой. Пока мои жрецы не вернулись, можно сфотать Пироги-лапти специально для младшего жреца