Страница 23 из 24
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 26 дек 2018, 13:39
Ирэна
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 26 дек 2018, 14:11
Sventana
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 26 дек 2018, 22:17
Ulitochka
Девочки! Оболденная выпечка!
Эх, я сейчас не часто пеку. Хотя очень люблю. Времени не хватает. Муж уже тонко намекает на это.
Пообещала ему бисквитик на Новый год.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 27 дек 2018, 16:30
Sventana
Надо баловать себя и окружаающих, особенно по праздниками
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 31 дек 2018, 18:23
Sventana
Пончики творожные по немецкому рецепту:
Кто что к столу вкусненького приготовил?
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 01 янв 2019, 18:43
Ирэна
Sventana писал(а):Кто что к столу вкусненького приготовил?
У меня традиционныо желейно-вишневый торт и не традиционно мясные рулеты с черносливом и орехами. Фоток рулетиков уже не будет, все съели. А тортик, если фотик успеет зарядиться, завтра сделаю
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 01 янв 2019, 23:47
Sapfirchyk
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 02 янв 2019, 19:25
Ирэна
Sapfirchyk писал(а):мы с дочкой напекли новогодних кексиков
А из чего эти симпатичные ёлочки?
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 02 янв 2019, 23:32
Sapfirchyk
Ёлочки сделаны из масляного крема.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 03 янв 2019, 12:29
Ирэна
очень симпатично получилось, по новогоднему
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 06 янв 2019, 19:24
Ирэна
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 08 янв 2019, 10:05
Sventana
Sapfirchyk писал(а):И рождественских штоленов
Класс! Аппетино и празднично выглядят
Ирэна писал(а):Бланманже с киселем
На вид напоминает мороженко с вареньем.
У меня к рождественскому столу утка с алычей и яблоками. Вообще я очень люблю утиное мясо и чтоб побольше яблок было
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 08 янв 2019, 13:18
Ирэна
Я тоже люблю утку с яблоками, но уже очень давно не делаю. Какие-то утки слишком жирные
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 09 янв 2019, 09:52
Sventana
Ирэна писал(а):Я тоже люблю утку с яблоками, но уже очень давно не делаю. Какие-то утки слишком жирные
Этоя домашнюю брала, в ней не много жира, видимо ей приходилось бегать
А еще в маркетах брала как-то отдельно утиные ножки, нежирные, там соотношение мясо/кости лучше и готовить быстрее.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 09 янв 2019, 20:30
Ирэна
Sventana писал(а):Это я домашнюю брала, в ней не много жира, видимо ей приходилось бегать
Утка спортивная
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 10 янв 2019, 13:02
natka_david
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 10 янв 2019, 15:23
Sventana
natka_david писал(а):Сейчас очень часто домашних уток выращивают породы Мулард, они не жирные, очень вкусное мясо, сама пробовала.
Возможно это и оно, я не так уж в породах птицы разбираюсь
действительно, главное чтоб вкусно!
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 29 янв 2019, 17:23
Ирэна
Чой-то меня на десертики пробило
Один из....... панна-кота, внизу шоколадный слой, сверху вишни
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 29 янв 2019, 17:59
Sapfirchyk
Ням-ням...
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 30 янв 2019, 09:55
Sventana
Ирэна писал(а):Один из....... панна-кота, внизу шоколадный слой, сверху вишни
Что же ты делаешь! И я хочу легкого, желейного.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 30 янв 2019, 12:03
Tatyana*
Вика,а поделитесь, если не жалко,рецептом творожных пончиков,пожалуйста. Вот нет у меня удачного рецепта.Спасибо!
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 30 янв 2019, 16:17
Sventana
Tatyana* писал(а):Вика,а поделитесь, если не жалко,рецептом творожных пончиков,пожалуйста. Вот нет у меня удачного рецепта.Спасибо!
В интернете много рецептов, поищите по слову Quarkbällchen. Есть адаптированные под наши продукты.
Я брала рецепт у знакомой, там все просто, главное мягкий сыр найти lana-svitankova.blogspot.com/2016/12/hannover-very-fast-quarkballchen.html
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 30 янв 2019, 17:29
Tatyana*
Спасибо большое!
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 18 мар 2019, 16:12
Sventana
Придумала куда применить много яблок. Внизу еще вишневая прослойка. Тесто дрожжевое, в яблоки притушенные добавила агар-агар.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Добавлено: 18 мар 2019, 17:39
Lakona
О, это прямо как люблю - много начинки и тонкое тесто