Блюда праздничные и не очень..)))
Модератор: Sventana
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Ира, пирог супер Очень аппетитный! Я хоть и наелась только что, а все равно слюнки потекли Главное, чтобы "стройнеть" не в смысле "утроиться" в размерах
У меня яблочный пирог, типа шарлотки. Вот думала на ночь не есть, отложить до завтра. Теперь видно прийдется кусочек схомячить. И зачем я в эту тему только зашла...
У меня яблочный пирог, типа шарлотки. Вот думала на ночь не есть, отложить до завтра. Теперь видно прийдется кусочек схомячить. И зачем я в эту тему только зашла...
Каждый раз нужно прыгать со скалы и отращивать крылья по пути вниз.
Р. Бредберри
Р. Бредберри
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Ням-нямочка. Я тоже хочу, но яблоки пока еще сама почистить не могу Как бы это сынулю припахатьoleftina писал(а):У меня яблочный пирог, типа шарлотки
Не, ну как это? Испечь пирог и не снять пробу? Не правильно этоoleftina писал(а):Вот думала на ночь не есть, отложить до завтра. Теперь видно придется кусочек схомячить.
Картофельное тесто классное и простое. Я именно это делала первый раз. Понравилось.
500 г муки,
2 чайные ложки соли,
200 г сливочного масла,
1 стакан натертого вареного картофеля
Из всех ингредиентов замесите тесто, заверните тесто в пленку и положите в холодильник на 1 час.
Всё.
Только я соли положила одну чайн. ложку. Мне кажется, что достаточно. Тесто получилось пресное и мягкое, но в сочетании лук, укроп, приправа, сыр как раз то, что надо.
- Sventana
- Модератор
- Сообщения: 10070
- Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
- Город: Киев
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Ира, нямочка у тебя вышла!
А лука много уходит на пирог? Под сыром плоховато видно сколько его там
А лука много уходит на пирог? Под сыром плоховато видно сколько его там
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Это по вкусу. Мы считаем, что лука много не бывает Тесто получилось (на целый противень) толщиной примерно 5-7 мм, лука по высоте столько же.Sventana писал(а):лука много уходит на пирог?
Тина, очень нарядные печенюшки Надо еще что-нибудь испечь
- Sventana
- Модератор
- Сообщения: 10070
- Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
- Город: Киев
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Инна, спасибо за порцию вдохновения, печеньки нарядные! Вижу что опробуешь перед праздниками разнообразные рецептики
Ира, будем знать я тоже лук в несладких пирогах люблю.
Ира, будем знать я тоже лук в несладких пирогах люблю.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Тина,
А рецепт цих печенєк вже десь був? Якщо ні, будь ласочка, дайте. Я давно вже марю спробувати печиво напекти.
А рецепт цих печенєк вже десь був? Якщо ні, будь ласочка, дайте. Я давно вже марю спробувати печиво напекти.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Нещодавно був день народження у мами. А рідним і коханим людям завжди хочеться зробити щось надзвичайне:) Для мене давно вже був викликом торт з мастикою, отже ним я й зайнялась - і от що з цього вийшло:)
Стихий четыре.
Чувств как будто пять,
И сто загадок.
Стоит ли считать?
со мной на "ты"
Чувств как будто пять,
И сто загадок.
Стоит ли считать?
со мной на "ты"
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Рецептів цих ще не давала, там 3 види печиваAnnoli писал(а):Тина,
А рецепт цих печенєк вже десь був? Якщо ні, будь ласочка, дайте. Я давно вже марю спробувати печиво напекти.
1.http://loveeat.ru/recipes/myagkoe-apels ... oe-petcene - одне із найулюбленіших.
2.http://loveeat.ru/recipes/limonnoe-petcene-madlen - французьке печиво - дуже смачне.
3.http://www.edimdoma.ru/retsepty/61319-r ... e-pechenie - робила на половину рецепту - чисто на пробу побавитись з розмальовками
Дуже рекомендую ось це печиво - дуже часто його випікаю, аромат м'яти на всю квартиру гарантую , а поєднання м'яти та шоколаду реально робить людей щасливішими
http://loveeat.ru/recipes/SHokoladnomyatnoe-petcene
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Аня, золоті у тебе ручки, творча людина здібна у всьому.Valita писал(а):Нещодавно був день народження у мами. А рідним і коханим людям завжди хочеться зробити щось надзвичайне:) Для мене давно вже був викликом торт з мастикою, отже ним я й зайнялась - і от що з цього вийшло:)
- Sventana
- Модератор
- Сообщения: 10070
- Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
- Город: Киев
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Аня, шикарный тортик! Красивый как с картинки!
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Дякую, дівчата, мені дуже приємно:) 3 дні готовки були варті маминого подиву
Інна, Ви мене зацікавили м'ятно-шоколадним печивом, хочу тепер зробити Питаннячко - як гадаєте, можна його зверху не посипати пудрою і цукром? Хочеться трошки адаптувати рецепт до свого режиму харчування
Інна, Ви мене зацікавили м'ятно-шоколадним печивом, хочу тепер зробити Питаннячко - як гадаєте, можна його зверху не посипати пудрою і цукром? Хочеться трошки адаптувати рецепт до свого режиму харчування
Стихий четыре.
Чувств как будто пять,
И сто загадок.
Стоит ли считать?
со мной на "ты"
Чувств как будто пять,
И сто загадок.
Стоит ли считать?
со мной на "ты"
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Аня, тут, як на мене, вся фішка в пудрі, оскільки, за рахунок пудри воно має саме такий вигляд і не розповзається при випіканні, саме печиво не є дуже солодким, ця скоринка додає свою "ізюминку" Можна спробувати зовсім не давати цукру, але з чим тоді перебити м'яту?Valita писал(а):
Інна, Ви мене зацікавили м'ятно-шоколадним печивом, хочу тепер зробити Питаннячко - як гадаєте, можна його зверху не посипати пудрою і цукром? Хочеться трошки адаптувати рецепт до свого режиму харчування
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Хм, ясно Дякую Добре, тоді перший раз зроблю "як книжка пише"
А у мене в процессі смачнюще дієтичне вівсяне печиво:) скоро покажу фото;)
А у мене в процессі смачнюще дієтичне вівсяне печиво:) скоро покажу фото;)
Стихий четыре.
Чувств как будто пять,
И сто загадок.
Стоит ли считать?
со мной на "ты"
Чувств как будто пять,
И сто загадок.
Стоит ли считать?
со мной на "ты"
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
К фоткам рецептик приложиValita писал(а):А у мене в процессі смачнюще дієтичне вівсяне печиво:) скоро покажу фото;)
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Тина,
Дякую!
Аня,
А мені прям печивка принеси Я пробу візьму.
Дякую!
Аня,
А мені прям печивка принеси Я пробу візьму.
Последний раз редактировалось Annoli 14 дек 2015, 19:41, всего редактировалось 1 раз.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
И мне, и мнеAnnoli писал(а):А меня прям печивка принеси
- Sventana
- Модератор
- Сообщения: 10070
- Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
- Город: Киев
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Вика, это все сырое?Sventana писал(а):В составе: картофель кружочками, грибы, фарш индюшачий, лук
- Sventana
- Модератор
- Сообщения: 10070
- Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
- Город: Киев
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Да , сырое.Ирэна писал(а):Вика, это все сырое?Sventana писал(а):В составе: картофель кружочками, грибы, фарш индюшачий, лук
Если грибы жестковатые типа вешенок, то можно их притушить.
Подруга говорила что она смешивает фарш с мелко рубленным луком, а потом выкладывает. Но у меня все слоями.
- Sventana
- Модератор
- Сообщения: 10070
- Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
- Город: Киев
- Откуда: Киев
- Контактная информация:
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Что ж ты делаешь сейчас слюной клавиатуру закапаю!Ирэна писал(а):Бисквитно-ореховый торт со сливочным кремом.
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Наверстываю упущенное Мальчики ждут уже следующий тортикSventana писал(а):Что ж ты делаешь
- Тарантелла
- Сообщения: 1487
- Зарегистрирован: 10 фев 2012, 18:15
- Город: Чугуев
- Откуда: Чугуев НП №1
Re: Блюда праздничные и не очень..)))
Супер! Рецепт в студию! А что это темненькие сверху?!!
Те, кто читают книги, всегда будут руководить теми, кто смотрит телевизор © Фелиция Жанлис