Страница 23 из 24

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 26 дек 2018, 13:39
Ирэна
А я все тортиками балуюсь :2354
Торт "Чернослив в шоколаде"

ИзображениеИзображение

ИзображениеИзображение

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 26 дек 2018, 14:11
Sventana
Ирочка, он выглядит обалденно! 65789 Все... слюнки потекли, хоть недавно пообедала.

А я на выходных пряничками баловалась :)
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 26 дек 2018, 22:17
Ulitochka
Девочки! Оболденная выпечка!
Эх, я сейчас не часто пеку. Хотя очень люблю. Времени не хватает. Муж уже тонко намекает на это. :)) Пообещала ему бисквитик на Новый год.

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 27 дек 2018, 16:30
Sventana
Надо баловать себя и окружаающих, особенно по праздниками ;)

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 31 дек 2018, 18:23
Sventana
Пончики творожные по немецкому рецепту:
ИзображениеИзображение

Кто что к столу вкусненького приготовил?

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 01 янв 2019, 18:43
Ирэна
Sventana писал(а):Кто что к столу вкусненького приготовил?
У меня традиционныо желейно-вишневый торт и не традиционно мясные рулеты с черносливом и орехами. Фоток рулетиков уже не будет, все съели. А тортик, если фотик успеет зарядиться, завтра сделаю :))

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 01 янв 2019, 23:47
Sapfirchyk
А мы с дочкой напекли новогодних кексиков

ИзображениеИзображение

И рождественских штоленов

ИзображениеИзображение

:drink

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 02 янв 2019, 19:25
Ирэна
Sapfirchyk писал(а):мы с дочкой напекли новогодних кексиков
А из чего эти симпатичные ёлочки?

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 02 янв 2019, 23:32
Sapfirchyk
Ёлочки сделаны из масляного крема.

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 03 янв 2019, 12:29
Ирэна
очень симпатично получилось, по новогоднему :)

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 06 янв 2019, 19:24
Ирэна
Бланманже с киселем :))
Вкуснятина Изображение

ИзображениеИзображение

ИзображениеИзображение

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 08 янв 2019, 10:05
Sventana
Sapfirchyk писал(а):И рождественских штоленов
Класс! Аппетино и празднично выглядят :drink
Ирэна писал(а):Бланманже с киселем
65789 На вид напоминает мороженко с вареньем.

У меня к рождественскому столу утка с алычей и яблоками. Вообще я очень люблю утиное мясо и чтоб побольше яблок было :))
ИзображениеИзображение

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 08 янв 2019, 13:18
Ирэна
Я тоже люблю утку с яблоками, но уже очень давно не делаю. Какие-то утки слишком жирные :))

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 09 янв 2019, 09:52
Sventana
Ирэна писал(а):Я тоже люблю утку с яблоками, но уже очень давно не делаю. Какие-то утки слишком жирные :))
Этоя домашнюю брала, в ней не много жира, видимо ей приходилось бегать :))
А еще в маркетах брала как-то отдельно утиные ножки, нежирные, там соотношение мясо/кости лучше и готовить быстрее.

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 09 янв 2019, 20:30
Ирэна
Sventana писал(а):Это я домашнюю брала, в ней не много жира, видимо ей приходилось бегать :))
Утка спортивная ;) :))

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 10 янв 2019, 13:02
natka_david
Ирэна писал(а):
Sventana писал(а):Это я домашнюю брала, в ней не много жира, видимо ей приходилось бегать :))
Утка спортивная ;) :))
:)) 65789
Сейчас очень часто домашних уток выращивают породы Мулард, они не жирные, очень вкусное мясо, сама пробовала.

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 10 янв 2019, 15:23
Sventana
natka_david писал(а):Сейчас очень часто домашних уток выращивают породы Мулард, они не жирные, очень вкусное мясо, сама пробовала.
Возможно это и оно, я не так уж в породах птицы разбираюсь :)) действительно, главное чтоб вкусно!

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 29 янв 2019, 17:23
Ирэна
Чой-то меня на десертики пробило :2354
Один из....... панна-кота, внизу шоколадный слой, сверху вишни

ИзображениеИзображение

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 29 янв 2019, 17:59
Sapfirchyk
Ням-ням... 54fghjkv

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 30 янв 2019, 09:55
Sventana
Ирэна писал(а):Один из....... панна-кота, внизу шоколадный слой, сверху вишни
Что же ты делаешь! И я хочу легкого, желейного.

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 30 янв 2019, 12:03
Tatyana*
Вика,а поделитесь, если не жалко,рецептом творожных пончиков,пожалуйста. Вот нет у меня удачного рецепта.Спасибо!

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 30 янв 2019, 16:17
Sventana
Tatyana* писал(а):Вика,а поделитесь, если не жалко,рецептом творожных пончиков,пожалуйста. Вот нет у меня удачного рецепта.Спасибо!
В интернете много рецептов, поищите по слову Quarkbällchen. Есть адаптированные под наши продукты.
Я брала рецепт у знакомой, там все просто, главное мягкий сыр найти lana-svitankova.blogspot.com/2016/12/hannover-very-fast-quarkballchen.html

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 30 янв 2019, 17:29
Tatyana*
Спасибо большое!

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 18 мар 2019, 16:12
Sventana
Придумала куда применить много яблок. Внизу еще вишневая прослойка. Тесто дрожжевое, в яблоки притушенные добавила агар-агар.
ИзображениеИзображение

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Добавлено: 18 мар 2019, 17:39
Lakona
О, это прямо как люблю - много начинки и тонкое тесто ;)