Блюда праздничные и не очень..)))

Модератор: Sventana

Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

Лариса, начинка это же самое вкусное! Остальное дополнение-оформление :)
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

У меня штрудель с вишней и яблоком. :833
Заканчиваю потихоньку запасы заморозки ягод. Фото потом нету, ибо гости быстро скушали.
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение

Еще два варианта запеченной тывквы, оба очень вкусные: 1- с прованскими травами и ложкой оливкового масла, 2 - с яблоками, немного изюма и чернослива.
ИзображениеИзображение
Sapfirchyk
Сообщения: 131
Зарегистрирован: 04 апр 2015, 15:32
Город: Киев
Откуда: Киев

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sapfirchyk »

Вика, спасибо за идею, как раз тыква в морозилке залежалась.
Я - Ирина.
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

На здоровье! :)) У меня еще одна тыковка на балконе залежалась, скоро буду повторять.
ksana5555
Сообщения: 37
Зарегистрирован: 02 авг 2014, 18:09
Город: Киев
Откуда: киев

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение ksana5555 »

Sventana писал(а):Еще два варианта запеченной тывквы, оба очень вкусные: 1- с прованскими травами и ложкой оливкового масла,
я добавляю к такой запеченой тыкве брынзу, очень вкусный салат получается
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

ksana5555 писал(а):я добавляю к такой запеченой тыкве брынзу, очень вкусный салат получается
Спасибо, вкусный вариант! Хотя у нас тыква не доживает до чего-то более сложного, но можно запечь побольше.
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

Первый раз готовила камбалу! Морда страшненькая с двумя глазами на верхнем боку. У нее оказалась очень интересная шкура - сверху серая, снизу белая и с твердыми шипастыми наростами, очень твердый костяк.
На базаре я попросила продавца и мне ее по максимуму разделали, плавники обрезали.

Мясо жирное, белое, нежное и без дополнительных костей. Пожарила посто мука+соль, очень вкусно сразу со сковородки.
ИзображениеИзображение
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

Пошла по диетическому.
ИзображениеИзображение

И немного грибочков, вешенки жареные с луком в процессе. Фото готовых нет, быстро сьелись :)
Вообще очень люблю биточки из вешенок, но опять жа там + яйцо и мука для обвалки, что добавляет вредности диете.
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Ната Васильева
Сообщения: 406
Зарегистрирован: 07 ноя 2011, 11:28
Город: Винница
Откуда: Винница

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Ната Васильева »

У нас период утилизации яблок ))

ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

Ната Васильева писал(а):У нас период утилизации яблок ))
Рецепт в студию ;)
Аватара пользователя
Ната Васильева
Сообщения: 406
Зарегистрирован: 07 ноя 2011, 11:28
Город: Винница
Откуда: Винница

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Ната Васильева »

Sventana писал(а):
Ната Васильева писал(а):У нас период утилизации яблок ))
Рецепт в студию ;)
Это обычная «Шарлотка», только с карамелизированными яблоками ))
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

Ната Васильева писал(а):Это обычная «Шарлотка», только с карамелизированными яблоками ))
Вау! А выглядит оригинально как будто джем или желе.
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

Подъедаем запасы ягод из морозилки с бисквитом
ИзображениеИзображение

И чисто для здоровья:
ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Lakona
Сообщения: 1628
Зарегистрирован: 13 окт 2012, 21:16
Город: Одесса
Откуда: Одесса НП №143

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Lakona »

Викусь, ну вон то сальце и лучок на полотенечке затмил и борщ и ягодный бисквит ;) :))
Когда ты сердишься – рисуй бамбук, когда ты счастлив – орхидеи!
Я Лариса, со мной на "ты"
Аватара пользователя
Sventana
Модератор
Сообщения: 10070
Зарегистрирован: 23 янв 2011, 00:53
Город: Киев
Откуда: Киев
Контактная информация:

Re: Блюда праздничные и не очень..)))

Сообщение Sventana »

Lakona писал(а):сальце и лучок
Понимаю тебя :)) у самой от вкуснятины слюнки текут.
Ответить

Вернуться в «Обо всем на свете»